Sono disponibili nella pagina dedicata al progetto le sintesi dei seminari sulla genitorialità svoltisi a Roma, nell'ambito del ciclo di incontri dal titolo "Genitori e figli: legami da svelare":
Cosa dice "Hulk"? Conoscere e gestire la rabbia dei nostri figli.
Intervento di M. Pulino
data: 26/06/2009
Metti in ordine la stanza!
Non urlare!
Non picchiare tuo fratello!
Rispetta gli altri!
Non puoi farlo!
Fa' quello che ti dico!
Tutti noi genitori diciamo ai bambini quali sono i giusti comportamenti da tenere, cosa è sbagliato o cosa no, ma poi davvero noi facciamo quel che diciamo oppure le nostre azioni non sono coerenti con quanto andiamo predicando?
Quante volte noi stessi assumiamo quegli atteggiamenti che abbiamo impedito ai nostri figli? Ma io sono grande e tu sei piccolo. Io sono il genitore, tu il figlio e devi obbedire. Nessuno osa mettere in discussione il principio d'autorità. Ma qualcosa non torna.
Ora...
La storia di ogni nazione è strettamente connessa alle proprie tradizioni e all'identità culturale dei popoli che la compongono, il cibo in questo senso è cultura, in quanto l'uomo produce e crea il proprio cibo; lo prepara anche quando lo trasforma mediante la tecnologia a sua disposizione; lo consuma avendolo scelto sia per la sua valenza nutrizionale che per quella simbolica. Ed è così che il cibo diventa allora elemento di conoscenza, frutto dell'identità, come scambio culturale di persone, materie prime e tecniche, il cibo può, e deve essere usato, come un linguaggio interculturale.
...
Fa' quel che ti dico!Mediatore linguistico culturale
Il fenomeno delle migrazioni ha trasformato l'Europa in un continente multiculturale, dove vivono fianco a fianco persone di lingua, religione e cultura diverse. La conoscenza dell'altro è fondamentale per una convivenza pacifica, e per far si che ciò avvenga la mediazione culturale è indispensabile per facilitare l'integrazione, attraverso la conoscenza e lo scambio reciproco, cercando di assicurare uguali opportunità nel rispetto della diversità. La figura professionale del mediatore linguistico-culturale, nasce negli Stati Uniti e in Canada, nel panorama internazionale europeo ed in par...
Intercultura a tavola
